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Antipasti

  • Insalata di gallinella
  • Antipasto della casa
  • Sformatino di Pecorino di Pienza
  • Caprino in pasta filo
  • Speck di cinghiale con salsa di Fragolaceto
  • Speck d'anatra con mostarda di agrumi
  • Fagottino di bresaola con ricotta e rucola
  • Uovo di capra
  • La Cantina
    Vini Rossi Selezionati

  • Cabernet
  • Refosco
  • Mertlot
  • Montepulciano d'Abruzzo

  • Vini Bianchi Selezionati


  • Chardonnay
  • Pinot grigio
  • Verdicchio di Jesi
  • Soave



  • Primi piatti


  • Tagliatelle pomodorini, zucchine e pancetta con ricotta affumicata (leggermente piccanti)
  • Spaghetti alla chitarra
  • Ravioli al grana con pomodorini e basilico
  • Strigoloni con salsa di ortiche*
  • Garganelli con ragł di vitello e provola
  • Scialatelli al pesto trapanese

  • Secondi piatti


  • Tagliata di Roast-beef con Grana
  • Tagliata di Roast-beef Rucola e Grana
  • Tagliata di Roast-beef con salsa di Olive
  • Tagliata di Roast-beef con salsa di Carciofi
  • Straccetti di Vitello all'Aceto Balsamico
  • Lumache alla Borgogne
  • Coniglio con finocchietto selvatico

  • Contorni

  • Insalata di stagione
  • Cicoria al vapore*
  • Patate al forno

  • Dolci

  • Dolci della casa



  • Allergeni

    i prodotti contengono allergeni:

    • glutine
    • latte
    • uova
    • sedano
    • frutta secca
    • semi

    per indicazioni al riguardo chiedere al titolare.


    *Prodotti surgelati










    Antica Osteria "La Pigna" di Salustri Sandrino - Via dei Venturato,1 - 31044 S. Andrea di Montebelluna (TV) tel.0423.303422 - 339.7817833 email:pigna1987@libero.it